ニューヨーク発情報サイトのいくつかで、よく見る『クロナッツ』
いまニューヨークで大ブレーク中の新感覚のスイーツらしい。
クロワッサンとドーナツを組み合わせた感じらしい。
クロワッサン生地のドーナツらしいです。
外はカリっと、中はミルフィーユ状になっていてフンワリしていて、カスタードクリームが入ってるそうです。
なに!このクロワッサンとドーナツのバディー感。
想像しているだけで「食べたい・食べたい・食べたい・・・」と、この言葉が脳内でリピート再生されます。
ニューヨーク・ソーホーにあるベーカリーストア「Dominique Ansel Bakery」で販売されているそうです。
1つ5ドル。あまりにも大人気で、すぐに売り切れてしまうので1人6個まで購入可能だそうですが、人気が衰えず現在では1人2個までになっているそうです。
クロナッツ以外もおいしそう。オーナーは、有名レストランでパティシエをつとめていて、お店を開業したんだそうです。ここへ行くためだけに、ニューヨークへ行ってもいいかも・・・・お金ないけど。
日本でも食べたい。
友人が、パンメーカーでパン焼いていたな~。
Kくん作ってくれ~!!!