NYのクロナッツを発明したお店が新しいスイーツ『ワフォガート』

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日本でも話題になった「クロナッツ」

そのクロナッツを開発したニューヨークのお店が、新しいスイーツを販売。

新しいスイーツは「Waffogato(ワフォガート)」と言うそうです。

新しいスイーツも日本に登場するのか気になるところです。

「クロナッツ」発祥店から新スイーツ-エスプレッソ注いでワッフル食べる? – ニューヨーク経済新聞

ワフォガートは、イタリアのスイーツ「Affogato(アフォガート)」をベースに、ベルギーの代表的スイーツ「ワッフル」の要素を加えたもの。ワッフルの形をしたバニラアイスには、パールシュガー、シーソルト、細かく刻まれたベルギーワッフルが入っている。これにメープルシロップでアクセントを加えた熱々のエスプレッソを注いで食べる。

ベルギーワッフルの形をしたバニラアイスってのがオシャレ感をだしてますなー。

(出典:Dominque Ansel 公式 Instagram)

こんなにオシャレじゃないですが、地元の喫茶店では「バニライス」をのせてくれるところがあり、夏場はコレばかり注文していました。また、飲みたくなったので地元に帰ったらお店に行こうとおもいます。

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